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  • 辟谣 | 长期吃汤泡饭,养胃还是伤胃?
    辟谣 | 长期吃汤泡饭,养胃还是伤胃?
    • 在日常生活中,不少老年人喜欢用汤或者开水泡饭吃。他们认为汤泡饭易消化,可以养胃。对于牙口不好的老年人来说,汤泡饭确实更容易下咽。但是,长期吃汤泡饭真的能养胃吗?吃汤泡饭增加胃肠负担人体消化食物的第一步是牙齿对食物的咀嚼。在口腔中,食物被初步分解。在咀嚼的过程中,含有多种消化酶的唾液与口腔内的食物混合,帮助营养物质消化。更重要的是,食物
    • 阮国栋、刘书君 2023-02-15
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  • 老年人如何做到合理膳食?营养科专家给出这些建议
    老年人如何做到合理膳食?营养科专家给出这些建议
    • 老年人如何做到合理膳食?营养科专家给出这些建议人民网-科普中国责任编辑:任全慧
    • 2023-02-14
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  • 辟谣 | 保温杯泡茶有毒还致癌?听听食品安全专家怎么说
    辟谣 | 保温杯泡茶有毒还致癌?听听食品安全专家怎么说
    • “人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”。很多人都有用保温杯泡茶的习惯,然而,也常有人说“保温杯泡茶有害健康”“保温杯泡茶会破坏茶叶的营养价值”,更有言论说“长期使用保温杯泡茶,可能致癌”。那么,“保温杯泡茶有害说”到底是危言耸听还是确有其事?图片来源:视觉中国保温杯的材料和保温原理是什么?要想知道保温杯泡茶是否有毒,我们先来了解下保温杯的
    • 张泓 2023-02-13
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  • 健康问答 | 咖啡也是一味好“中药”?如何健康喝咖啡?
    • 2023-02-13
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  • 老年营养不良与体重低下需要注意什么?
    老年营养不良与体重低下需要注意什么?
    • 营养不良是指因摄入不足、吸收不良或过度消耗而发生的一种或几种营养素缺乏或不足而导致的一种慢性疾病。老年营养不良主要表现为体重低下、身体虚弱、抵抗力和应激能力下降,常感冒,容易生病。体重低下的老人免疫功能下降,骨折发生率高,损伤及外科伤口愈合慢。对寒冷抵抗力也差,冬天穿得多,也有怕冷畏寒的感觉。营养不良的老人多合并有贫血,最多见的是缺铁
    • 刘政 李学娟 2023-02-11
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  • 干嚼咖啡、炫棒棒糖,这些“狠人”解压法真有效吗?
    • 2023-02-11
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  • 健康问答 | 为什么减肥经常反弹?如何科学控制体重?
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  • 辟谣 |“靠服装就能抗菌抗病毒”,真的有效吗?
    辟谣 |“靠服装就能抗菌抗病毒”,真的有效吗?
    • 经历过新冠疫情的大流行,消费者对于抗菌抗病毒材料的消费热情有所提高。最近,市场上声称具有“抗菌抗病毒”功能的服装和纺织品也越来越多,那么这类功能性产品的工作原理是什么?实际效果又如何呢?消费者在选购此类产品、保护自身健康时该注意些什么问题呢?先说结论:抗菌抗病毒面料真的存在且早有广泛应用,但是对预防新冠病毒感染这事儿,咱还是要理性消费
    • 2023-02-10
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  • 晚餐少吃这5类食物
    • 2023-02-09
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  • 湖北垄上:农家书屋变知识“粮仓” 书香飘满千万家
    湖北垄上:农家书屋变知识“粮仓” 书香飘满千万家
    • 湖北垄上:农家书屋变知识“粮仓” 书香飘满千万家湖北广播电视台垄上频道《垄上行》栏目作者:朱婵 马飞责任编辑:杜广磊
    • 朱婵 马飞 2023-02-08
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  • 儿童烫伤时的应急措施
    儿童烫伤时的应急措施
    • 儿童烫伤时的应急措施国家应急广播责任编辑:杨晓东
    • 2023-02-08
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  • 隔着玻璃晒太阳能不能补钙?专家解答
    隔着玻璃晒太阳能不能补钙?专家解答
    • 冬天天气寒冷,有些人怕冷不想出门,索性坐在自家阳台隔着玻璃晒太阳,觉得这样做能够补钙。隔着玻璃晒太阳真的能补钙吗?晒太阳是为补充维生素D首都医科大学宣武医院内分泌科副主任医师曹雪霞表示,我们平时晒太阳的主要目的实际上并不是补钙,而是补充维生素D。维生素D主要作用是促进肠道钙吸收,增加肌肉协调性,预防跌倒。晒太阳时,紫外线晒到皮肤上,皮肤
    • 2023-02-08
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  • 肠子九曲十八弯 听医生说如何“肠治久安”
    肠子九曲十八弯 听医生说如何“肠治久安”
    • “医生,我平时只是偶尔有一些肚子痛,也需要做肠镜吗?”“医生,我一直有大便出血,这个不是痔疮吗?”“医生,我记不清是不是每天都有大便了,这个很重要吗?”……俗话说肠子九曲十八弯,围绕肠道健康的问题五花八门。我们在日常诊疗工作中,经常会面对大众有这样那样的疑问。有些问题其实还问到了关键点上,不仅不能轻视,还得格外重视。有就诊者会觉得医生
    • 潘睿俊 2023-02-08
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  • 今天,您吃大豆了吗?
    今天,您吃大豆了吗?
    • 大豆营养丰富,是人们餐桌的“常客”。《中国居民膳食指南(2022)》鼓励老年人经常食用大豆及其制品。常吃大豆好处多大豆包括黄豆、黑豆、青豆等,含有丰富的蛋白质(35%~40%),其蛋白质中必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的理想食品。大豆的脂肪含量为15%~20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%
    • 宋鹏坤 2023-02-08
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  • 《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》发布
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  • 健康问答 | 立春后为何重在养肝?
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  • 健康问答 | 尿糖阳性就是糖尿病吗?
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  • 科技名词 | 环氧乙烷 ethylene oxide,oxirane
    科技名词 | 环氧乙烷  ethylene oxide,oxirane
    • 环氧乙烷ethylene oxide,oxirane又称:氧化乙烯定义:分子式为C2H4O,由乙烯氧化制得,主要用于生产乙二醇,也可用作消毒剂。学科:化工名词(二)_原料与产品相关名词:乙二醇 杂环化合物 消毒剂图片来源:视觉中国【延伸阅读】环氧乙烷(EO)是最简单的环醚,属于杂环化合物,是重要的有机合成原料,可以合成洗涤剂、乳化剂、非离子表面活性剂以及缩乙二醇类
    • 2023-02-04
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  • 辟谣 | 囤的中药过期了还能吃吗?
    辟谣 | 囤的中药过期了还能吃吗?
    • 疫情让不少家庭的小药箱都满满当当的,有些人翻找出之前囤的中药颗粒剂,一看过期了,心想中药不像西药化学成分多,应该可以吃。真的是这样吗?中药有保质期吗?过期了再吃有安全风险吗?药品只要在有效期内,都是有效的吗?今天,就请北京市鼓楼中医院药剂科的药师跟大家聊聊药品有效期那些事儿。无论中药西药,都要遵从有效期想必大家在购买食品时,都会看看有
    • 2023-02-04
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  • 中疾控首次报告我国代表性婴幼儿膳食调查数据
    中疾控首次报告我国代表性婴幼儿膳食调查数据
    • 新华社北京2月2日电 我国0至5月龄纯母乳喂养婴儿的母乳平均摄入量为800.1克/日,6至23月龄婴幼儿辅食来源的蛋白质偏高、铁和锌不足……近日,中国疾病预防控制中心营养与健康所首次报告了“十三五”科技部基础资源调查专项“中国0至18岁儿童营养与健康系统调查与应用”婴幼儿膳食调查数据。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨振宇表示,婴幼儿期营养是全
    • 顾天成 李恒 2023-02-04
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