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  • 国家疾控局:对症用中医药方法减缓近视进展
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  • 健康问答 | 如何践行健康的生活方式?
    • 2023-09-02
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  • 健康问答 | 开海季如何安全健康地吃海鲜?
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  • 科普 | 如何选择高品质鱼油?
    科普 | 如何选择高品质鱼油?
    • 来源:视觉中国二十二碳六烯酸(DHA)不仅有利于孩子的大脑和视觉发育,也有利于成人的心血管健康。如果你一周没法保证至少吃两次富含DHA的鱼,比如三文鱼、挪威青花鱼、鲈鱼、带鱼,那鱼油就是补充DHA更现实的选择。然而,很多人会觉得鱼油比较腥,吃不下;也有人说鱼油吸收率低;还有人说鱼油含有二十碳五烯酸(EPA),不适合孩子和孕产妇;甚至有人认为鱼油就
    • 谷传玲 2023-08-31
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  • 科技名词 | 喷灌 sprinkler irrigation
    科技名词 | 喷灌 sprinkler irrigation
    • 喷灌sprinkler irrigation定义:用专门的管道系统和设备将有压水送至灌溉地段并喷射到空中形成细小水滴洒到田间的一种灌溉方法。学科:水利科学技术_灌溉与排水_灌溉(水利)相关名词:径流 水土流失图片来源:视觉中国【延伸阅读】喷灌是借助水泵和管道系统或利用水源落差,把具有一定压力的水喷到空中,散成小水滴或水雾降落到植物上和地面上的灌溉方法,又称
    • 2023-08-30
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  • 辟谣 | 大蒜能抑菌、杀菌吗?来看关于大蒜的几个真相
    辟谣 | 大蒜能抑菌、杀菌吗?来看关于大蒜的几个真相
    • 当你工作了一天,下班后最想做的事情是什么?想必许多人都想冲进凉爽的空调屋,吃一顿烤肉击退自己一天的疲惫。如果不够,就再来一小碟生蒜加足马力,跟肉一起嚼进嘴里,让吃肉的快乐迅速在体内蔓延。图片来源:视觉中国吃肉不吃蒜,营养“少一半”?俗话说“吃肉不吃蒜,香味少一半”。其实,吃肉的时候来瓣生蒜,不仅能增强香味,还能让肉的营养价值得到更大的
    • 徐朗 2023-08-30
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  • 鱼腥草是“害人草”含有一级致癌物?来看真相
    鱼腥草是“害人草”含有一级致癌物?来看真相
    • 鱼腥草,又称折耳根,是西南地区一种药食同源的风味野菜。但嫌弃它的人说,那气味仿佛是10倍浓缩的鱼腥味加上肥皂味,还有人说像腐烂的田螺,一口咬下,恨不得立马吐出来。而在云贵川人眼里,是日常吃草,下饭必备的美食。这真的是应了那句话“外地人说臭,本地人说香”。图片来源:视觉中国不过关于鱼腥草的争议,不仅仅在于难吃的名声,更多人讨论的是“它是害
    • 2023-08-29
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  • 辟谣 | 用铝壶、铝锅做饭安全吗?
    辟谣 | 用铝壶、铝锅做饭安全吗?
    • 【关键词】铝制炊具 食品安全使用铝壶或铝锅烹饪食物本身并不会对人体造成直接的安全威胁,但是过度使用和保养不当可能会引起潜在的健康问题。铝是一种化学稳定性极高的金属,但在与某些食品如醋、柠檬汁等酸性物质接触时会被溶解。如果用铝制炊具加热这些食品,较高的温度会加速铝的溶出,使其更易被人体吸收,并有可能对人体健康造成影响。长期暴露于高水平的
    • 2023-08-29
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  • 辟谣 | 喝柠檬水,真的能美白、改善免疫力?
    辟谣 | 喝柠檬水,真的能美白、改善免疫力?
    • 清清爽爽的柠檬片飘在透亮的水中,让人从味蕾到心田都清透无比。一些朋友坚定地选择柠檬水,不仅是因为它清爽的口感,还因为听说柠檬水有很多功效,比如美白养颜、提高免疫力、预防感冒、延缓衰老等。喝柠檬水真的有这些功效吗?先说答案:喝柠檬水虽然没有这些功效,但相比于白开水,仍具有独特优势,建议暑天多喝柠檬水!图片来源:视觉中国喝柠檬水喝的到底是
    • 王璐 2023-08-29
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  • 健康问答 | 吃大蒜真能杀菌吗?
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  • 各地各部门多措并举奋力保障秋粮生产
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  • 不吃糖真能抗衰老?你该知道真相了!
    不吃糖真能抗衰老?你该知道真相了!
    • 不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒,其实,糖化反应分两种,一种是对身体有益的酶促糖化反应,指的是在酶的作用下糖分与蛋白质结合生成生命活动所必需的糖蛋白。这类糖蛋白有重要免疫作用,可以帮助人体抵抗病菌,还有凝血、修复创伤等功能。另
    • 2023-08-28
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  • 健康问答 | 如何强化预防、减少唐氏综合征发生?
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  • 辟谣:长期使用漱口水是否安全?
    辟谣:长期使用漱口水是否安全?
    • 王先生:我有长期使用漱口水的习惯,但最近听说长期使用漱口水可能会引发口腔癌,请问是真的吗?医生:目前市面上有很多功效不同的漱口水,我们该如何选择呢?漱口水真的可以长期使用吗?让我们一同来寻找答案吧。为什么有长期使用漱口水不安全的说法其实这里说的是漱口水里含的大量酒精。有研究认为,漱口水在口腔中停留许久,其中的酒精很容易变为乙醛,导致口
    • 蒋骏 2023-08-26
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  • 科普:秋初吃“熟梨”,专家推荐四种吃梨食疗方
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  • 有些蔬菜一洗就掉色?别担心,也许是宝贵的花青素
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  • 处暑之后,送您一份养生菜单
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  • 科普短视频创作联合行动 | 科学辨别有毒菌菇
    科普短视频创作联合行动 | 科学辨别有毒菌菇
    • 科普短视频创作联合行动 | 科学辨别有毒菌菇作者:高善西上海市奉贤区疾病预防控制中心责任编辑:胡惠雯简介梅雨纷纷,又到了菌菇茂盛生长,人们兴高采烈开始吃“菇菇”的时候了。但是,野外的有毒蘑菇也有很多,有的甚至看起来和平时吃的无毒蘑菇很像。本视频旨在展示上海市多见的各种有毒菌菇,让观看者有所了解警示,更是告诉大家有毒蘑菇吃下去会有什么样的
    • 高善西 2023-08-25
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  • 吃肉有禁忌,这几个部位的肉最好不要吃
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  • 辟谣 | 被误解的豆浆,怎么喝更健康?
    辟谣 | 被误解的豆浆,怎么喝更健康?
    • 误区1:豆浆比牛奶好,喝了豆浆就不用喝牛奶。豆浆和牛奶是不同种类的食物,两者的蛋白质含量相当,都易于消化吸收。豆浆中的饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,不含胆固醇,含有丰富的植物固醇,适合心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙含量远低于牛奶,且锌、硒、维生素A、维生素B2的含量也低于牛奶。因此,两者在营养上各有特点,都可以饮用。误区2:豆浆和
    • 2023-08-23
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